Filliers, Flamsk Belgisk Single Malt, 3 yo, 40% vol, Whisky

Beskrivelse

Nyd denne lækre whisky ved stuetemperatur og tilsæt gerne et par dråber vand for at fremhæve de æteriske frugt- og blomsteraromaer. En smagfuld røget note harmonerer med frugtagtige-blomstrede og søde karamelnoter i et intens og langvarigt ekko. Familievirksomheden Filliers i byen Bachte-Maria-Leerne i Østflandern, Deinze-regionen, har en lang historie, da den blev grundlagt i 1792 af Karel Lodewijk Filliers. Destilleriet har eksisteret i sin nuværende form siden 1880 og kører stadig på traditionelle pot stills i 5. generation. Klassikere som genever fremstilles også her. Bæredygtighed er en stor prioritet for virksomheden, da råvarerne kommer fra lokale kilder, restprodukterne bruges som dyrefoder, og energiforbruget reduceres ved at genbruge varmen fra destilleriet. Tålmodighed, bæredygtighed og en stor oplevelse resulterer i en unik, højkvalitetswhisky med regional karakter. Dens dejlige smag og bløde tekstur gør den til en nydelse for ganen.