La Favorite, Martinique

Beskrivelse

Lad dig fortrylle af denne fantastiske rom. Den viser en ekstremt imponerende række af aromaer. Dens duft er elegant, viser i begyndelsen vaniljearomaer og lover maksimal nydelse. På ganen afsløres smagen af ​​kandiseret frugt (mango, blomme, figen osv..), forstærket af noter af tørret frugt og ristede nødder, kaffe og kakao. Og i eftersmagen bliver aromaerne langsomt til vanilje og lakrids. En unik smag, fantastisk!

Distillery La Favorite, en familievirksomhed, blev grundlagt i 1842, beliggende på en bakke i hovedstadsområdet i hovedstaden Martinique Fort de France. Samtidig blev der skabt et reservoir der, og siden da har destilleriet udelukkende været drevet med damp. Virksomheden er et af de sidste to uafhængige, familiedrevne destillerier på Martinique. Den blev købt i 1905 af Henry Dormory-familien og er nu i sin fjerde generation. En familievirksomhed, ægte og ægte. Her produceres rom i den gamle tradition i stil med denne øs store rom, inden den i nogle år lagres på egetræsfade, som ofte tidligere indeholdt cognac eller whisky. Resultatet af den forsigtige, langsomme destillation og fadlagringen inspirerer alle elskere af exceptionelle romspecialiteter af høj kvalitet.